Η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα στο πιάτο σας, δίπλα στη φύση.
Καλώς Ήρθατε στην Ταβέρνα Γλαύκος.
Η ταβέρνα μας άνοιξε στις 5 Αυγούστου 1960 και ήταν
η πρώτη ταβέρνα της περιοχής. Τότε, ο Πέτρος, φρόντιζε
να αγοράζει τα καλύτερα κρεατικά και λαχανικά και η γυναίκα του
Χρυσούλα δημιουργούσε με αυτά υπέροχες παραδοσιακές νοστιμιές.
Στα χρόνια που πέρασαν εμείς, διατηρώντας αυτή την οικογενειακή παράδοση,
βελτιώσαμε την αισθητική του χώρου και προσθέσαμε περισσότερες γεύσεις
συνδυάζοντας έτσι την υψηλή ποιότητα φαγητού με την φυσική ομορφιά της περιοχής.
Ο χρόνος δεν κατάφερε να αλλάξει τη βασική φιλοσοφία μας,
η οποία ήταν και παραμένει ίδια:
Η προμήθεια των πρώτων υλών να γίνεται απο τα καλύτερα
τοπικά καταστήματα και στο μαγείρεμα να ακολουθούμε
πιστά τις αξεπέραστες παραδοσιακές μας συνταγές.
